El Mundo

Welkom bij El Mundo

Bij El Mundo eet je tapas zoals het bedoeld is.
Van de houtskoolgrill, uit de keuken en altijd om te delen.
Vis, vlees & vegetarisch —
gewoon goed eten, in een ontspannen sfeer.

Hoe wij serveren
Bij El Mundo eet je in rondes.
Begin met 2 gerechtjes per persoon.
De rest komt vanzelf.
Starters en pinchos komen eerst,
daarna de warme gerechten van de grill.

Is het wat rustiger?
Dan kunnen koud en warm ook tegelijk komen.
Is het druk?
Dan serveren we zoals het uit de keuken komt.

Kom je met een grotere groep?
Dan adviseren we een menu — wel zo relaxed aan tafel.

Bestel rustig bij — zo blijft het leuk aan tafel.

De Kopa

Het hart van onze keuken is de Kopa houtskooloven.
Vuur, rook en hoge temperatuur —
dat is waar de smaak vandaan komt.

Overdag roken en garen we onze ribeye's en pulled chicken langzaam,
zodat ze mals blijven en vol van smaak zijn.

's Avonds gaat alles de grill op:
vis, vlees en groenten krijgen die kenmerkende rooksmaak
die je blijft proeven.

Tapas & Specials

Bestel meerdere gerechten en deel alles aan tafel. Naast de vaste kaart werken we met wekelijks wisselende specials — seizoensgebonden gerechten die je nergens anders vindt. Scan de QR-code op de kaart voor het actuele aanbod.